昨日采摘的菌子比较多,没吃完的,顾明月打算做成菌菇酱。
她把菌菇放进热水搓洗干净,把水分控干后,切成了小碎丁,葱姜蒜也都切好了备用。
她让清吖往灶膛里加柴火,油下锅后,葱姜蒜入锅爆香,然后把菌菇碎丁也放进去,不断地翻炒,香味一下子就出来了。
紧接着加入适量的清水,等汁水收得差不多的时候,放盐调好味,然后再熬一会儿就可以了。
最后把酱盛出晾凉后,装进小坛子里密封好,就完成了。
这个酱可以说是万能酱,做得好吃,就特别开胃,不管是菜啊面饼子啊馍啊搭配这个酱,都特别好吃。
末世前,她就做过几次菌菇酱,不过,菌菇是在网上买的。
那会儿酱做出来后,她就喜欢吃馍,搭配这个酱,一会儿能吃好几个!
偶尔胃口差吃不饭时,煮点面条,再配上菌菇酱,那滋味,又美又鲜!
想到那个味道,顾明月都忍不住嘴馋了。
不只是她嘴馋,小人参在空间里似乎也受到了影响,一个劲地喊着要吃!
顾明月故意逗趣它,“想吃就出来啊!”
本以为小人参会气急败坏地毒舌她几句,没想到它居然同意了!
顾明月一脸震惊!
看了一眼坐在灶膛旁的清吖,她连忙阻止这馋嘴的小人参,“你先等等,别出来。”
她把清吖支走,让清吖陪明非看兔子去了,厨屋里只剩下她一人时,小人参果然出来了。
“辣条在哪?”
小人参一出现四处吸着鼻子,闻来闻去。
看到灶台上的菌菇酱,它一下子瞪大眼睛,原来是这个……它扭头瞥了顾明月一眼,闷闷道:“我的辣条呢?”
辣条?什么辣条?
顾明月朝它翻了个白眼,“我没做辣条,这只做了这个菌菇酱,这个香得很,你不想吃吗?”
小人参摇头,“我只想吃辣条。”
“想吃辣条的话,你答应我一件事。”顾明月睨着它微微一笑。
小人参迷上了辣条,这段时间辣条吃完了,它做什么都没劲,没意思透了,它觉得辣条就是它的命!没有辣条的日子人生一点趣味都没有……
所以,顾明月提出来的要求,它没有半丝犹豫地就答应了。
见它这么爽快,顾明月还有点不习惯,再次向它确认,“我想在空间里种点东西,你同意吧?”
“没问题。”
小人参点头,不自觉地坐直身子,满脸期待地望着她,“现在能给我辣条了吧?”
顾明月表情一僵,抬手按了按额角,“现在还没有辣条,我还得泡豆子磨浆水点豆腐揭豆皮……你以为嘴巴一张,辣条就出来了?”
麻烦着呢!
不过,即使不是为小人参,顾明月也打算再做点辣条的,三小只都爱吃,宋辞那厮也想尝尝。
他都暗示过好几次了,顾明月不想让他失望。
知道现在还拿不到辣条,小人参轻轻拨了一下头上的一片绿,“说起来,我还不知道你住的地方是什么样子呢?我可以四处逛逛吗?”
“随便你呀,”顾明月嘴角微微勾起,“只是别被人发现了哦,不许吓到我们家小可爱……”
“呵,小看我。”
小人参抬起头傲然地朝她翻了个白眼,双手环胸,萝卜腿迈着小步子,大摇大摆地走出了厨屋。
这小屁孩……也不怕被人看见当妖怪抓起来。
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