第054章 卖绿豆糖水(1/2)
家里现在有4只水桶,有一只装松脂,一只装硝石,剩下的两只今天装了2桶绿豆汤,家里还有很多要用水桶的地方,实在是不够用了。
“这不是巧了吗,刚好有2对,上过桐油,也晒了几天了,您这会儿拿回去就能马上用。”
陈九月掏钱,付清了所有货款,伙计帮忙把东西搬上牛车。
镇子上有一口公共水井,水井边有镇衙设置的一间水房,水房专门做卖水的生意,主要是卖给那些在镇上做生意的商贩。
有烧开的热水,和烧开晾凉的熟水,2文钱一桶。
刚打上来的冰凉井水,1文钱1桶。
陈九月买了两桶晾凉的熟水和2桶冰凉的井水。
村长帮忙搬上了牛车,这才赶车去了官道口。
到了官道口卸了货,村长匆匆忙往村子里赶,连陈九月要给他雇牛车的钱都顾不上收。
看着放了一地的东西,陈九月在心里给自己加油打气。
加油,你可以的!
她定制的夹层木桶,是那种,大桶套小桶的夹层桶。
她先把冰凉的井水倒进夹层木桶的外圈,再倒入硝石粉,搅拌。
井水足够凉,加上硝石粉后,水温越来越低,开始结出少量冰晶,然后盖上外圈的盖子。
陈九月再往夹层桶的里圈,倒满绿豆糖水,然后再盖上里层的盖子,只要外圈的水温度足够低,里圈的绿豆糖水也会降温变得冰凉。
她特意留下小半桶的常温绿豆糖水,以防有不喜欢吃凉食的。
将绿豆糖水放置在阴凉处。
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