冬天，诺大的北京城，物资也是非常匮乏，但是白菜肯定是不缺少的，一早上，院子里面就忙开了，十来个女帮厨们，大家吃完饭，有的甚至留着肚子不吃饭，来帮忙砍白菜，洗白菜，还有其他的菜，比如萝卜上什么的，肉是不敢多洗的，怕油都没有了。
今天有四桌子菜，剩下的都是给帮忙的留得。这四桌子有一桌还是街道办领导和几个大爷坐的，其他三桌有大人有小孩。
白菜猪肉炖粉条，这个菜虽然是东北特色，但是北方都没少吃，这是第一道菜。
小葱拌豆腐，这是一道凉菜，何国伟这是提前买了不少豆腐。
第三道是野山羊肉炖豆腐萝卜。
第四道菜是一道土豆丝炒肉。
第五道菜是鸡肉炖萝卜。
第六道是丸子炖菜。
这小小六个菜，在这个年代，也不是一般人家能供得起的，这也为后面贾东虚结婚办喜宴闹出来了大笑话。
冬天大家都油水少，有的桌子上菜不够吃，何国伟还吩咐何雨柱再加一点。
主桌上还有男人的桌子上，也都上了烟酒，这些东西当然是何国伟买的，不敢从空间拿。
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