第 126 章 梦醒(1/2)
就在许大茂震惊的眼神中。
李新城将一大盆猪油放在灶台上，狠狠的挖了一大勺猪油。
一勺还不够。
一勺接一勺。
在许大茂跟娄晓娥吃惊的目光中，将整盆猪油全部倒入锅中。
看到许大茂暗暗咋舌。
“这也太奢侈了吧！”
“这还是吃小龙虾吗，怕是吃金子吧！”
倒是娄小娥，很快就恢复了淡然的模样。
她的娘家身家丰厚，自然不会在乎这些油。
李新城将所有小龙虾分批放进油锅中炸至发红。
将小龙虾盛出来备用。
锅留底油，随后开始炒制香料。
将油烧热，放入葱、姜、蒜爆香。
再重新放入小龙虾，翻炒至变色，加入适量茅台酒去腥增香。
又加入酱油、盐、糖、辣椒等调味料，继续翻炒均匀。
最后加入适量的水，没过小龙虾，盖上锅盖。
娄晓娥闻着厨房里的香味儿深深的吸了一大口。
“好香啊！一定很好吃。”
倒是许大茂在一旁嘟囔着：
“能不香吗？这么多佐料，别说炒小龙虾了，炒鞋底都好吃。”
李新城笑道：“大茂哥，你说对了，说不定你真的要抱着鞋底啃。”
娄晓娥直勾勾盯着铁锅，不停吸溜着口水。
十足的小馋猫一枚。
大火收汁后，李新城又加入大葱翻炒出锅。
热气腾腾的小龙虾瞬间显得，色香味俱全。
李新城做的是蒜蓉麻辣小龙虾。
看上去，和前世在馆子里吃过的小龙虾也丝毫不差。
此刻，许大茂亲眼看着李新城炒好的小龙虾，眼中露出浓浓的惊讶之色。
眼前的这盘小龙虾，味道似乎很好吃？
李新城家的烟囱不断冒着白烟，显得十分惹眼。
突然一阵香味不断地飘散在院子里。
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