大清早起来把第一天的笋干收到屋里，便骑着自行车到3公里的镇上三姨丈的糖铺。“陈记糖铺”一块木质招牌挂在门口，前厅几张玻璃柜台摆满花生糖、芝麻糖和米果。
走到后院，就看到三姨拿着一根1米木铲在一个1米左右的大铁锅里不停地搅动着，三姨丈拿着一个大木锤在案板上捶打花生糖。李文龙顺手拿起旁边制作好了，正在散热的花生糖就吃起来，一边喊到：
“三姨、三姨丈，我来了。”就是这个味，醇香浓甜的味道后世基本吃不到了。
闷热的操作间里，一下子就满身冒汗，前世中秋和过年前李文龙到店里帮忙过几天。真是痛苦啊，又热又闷，满身汗还不能脱衣服。三姨丈说脱了衣服会把汗滴在糖上就费了，空气中弥漫着煮糖浆的甜味，干了几天毛孔里好像都是糖份，舔一下都感觉有点甜。
“你爸回海岛了？”三姨问。
“昨天早上坐车回去上班了。”李文龙接过三姨的木铲顺时针用力地搅动。
“你会干吗？别把这锅搞坏了。”三姨要抢过木铲，
“看不起谁啊，前几天不是看你干过吗？我可是百年难得一见的天才，过目不忘，一点就通。”李文龙嬉笑道。
三姨看我的动作和姿势没问题就拿起水杯喝茶说到：
“什么时候上学，现在好插班吗？”三姨也知道我的情况担心地问道。
“三叔公带我爸去问了，现在不好插班，要等到9月再入学读初三。”我吃完糖端起茶杯喝了一口，苦、涩，本来潮汕地区功夫茶就浓，再加上泡久了更难喝。三叔公是我太公弟弟的儿子，是村里的支书。
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